Huesillos
2010-03-19 16:23:42, por 22169
Ingredientes
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de aceite
- 3 cucharadas de aguardiente
- Una puntita de bicarbonato
- Harina la que admita
- Aceite para freír
Preparación
Amasar todos los ingredientes, evitando que queden grumos. Formar como barritas a modo de hueso con la masa, y freír en abundante aceite, escurrir sobre papel absorbente y rebozar con azúcar y listos para servir.