Cocina 33

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Hojas de acelga a la crema.


2010-02-02 11:28:27, por 23188
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Ingredientes

Preparación

Cortar la acelga en trozos grandes.
Calentar la leche hasta que esté tibia y agregar las acelgas hasta que tomen temperatura, luego agregar la crema, dejar que tomen temperatura.
Agregar la nuez moscada, sal y pimienta.
por ultimo agregue el queso parmesano.

Notas de Cocina

No llevar a punto de hervor una vez se agrega la crema de leche.



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