Con la masa quebrada de La Cocinera, se pueden hacer aperitivos de hojaldre de formas muy variadas igual que las tartaletas.
Rellénalos de paté, queso, sobrasada, salchichas o restos de algún guiso y verás qué bocado más delicioso.
Espolvoréales hierbas aromáticas o especias por encima y caliéntalos en el horno para que se queden crujientes.