Seleccione Formato
Hamburguesas con queso
2010-02-23 08:39:38, por 24299
Ingredientes
- 6 hamburguesas
- 1 plato con harina
- 1 vaso (de los de agua) de aceite
- 150 gr. de queso gruyère rallado
- sal.
Preparación
unas ramitas pequeñas de perejil Se salan las hamburguesas, se pasan por harina y se fríen en una sartén con aceite caliente (unos 4 minutos de cada lado). Se ponen entonces en una parrilla y se espolvorean por encima con queso rallado. Se meten al horno con el gratinador bien caliente. Se dejan hasta que el queso esté medio derretido. Se adorna cada hamburguesa con unas ramitas de perejil y se sirven en seguida.