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Gravy de queso
2010-03-19 16:57:40, por 24176
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas de cebolla de rabo finamente picada
- 3 rebanadas de tocino en cuadritos
- 1 1/2 tazas de caldo de carne
- 1/2 cucharadita de consomé granulado
- 20 rebanadas de queso americano en cuadritos
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Derretir la mantequilla. Freír el tocino. Añadir la cebolla y cocer.
Agregar el caldo de carne, el queso, la sal y la pimienta esperar a que derrita el queso.