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Flan casero de manjar
2010-03-19 16:57:42, por 24698
Ingredientes
- 2 tarros de manjar dulce de leche
- 4 claras de huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 7 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de agua
Preparación
Se prepara el almíbar. Batir las claras a punto de nieve. Verter sobre éstas el almíbar.
Más tarde agregar el manjar. Cocinar esto en baño maría.
Preparar el caramelo y echarlo encima del flan.