Cocina 33

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Ensalada shopska


2010-02-09 14:28:35, por 22588

Ingredientes

Preparación

Corta la cebolla en daditos y trocea los tomates, el pepino y los pimientos en piezas de tamaño medio. Corta el pimiento picante en círculos pequeños. Mézclalo todo bien y aderézalo con un chorro de aceite de oliva. Decora la ensalada con el queso, el huevo y perejil picado.

Notas de Cocina

El queso , se recomienda fresco o graso.



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