Cocina 33

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Cabrito relleno


2010-09-15 07:28:22, por 23727

Ingredientes

ingredientes
cabrito
4 kg de carne picada
sal
pimienta
ajo
huevos
pan seco
leche
zanahoria
apio
Parmesano
pistacho

Preparación

preparación
Cabrito tener un lavado limpio y seco después de disossatelo como parte disossatoa preparar el relleno con pimienta picada huevos sal nuez moscada parmesano llenar todos los Cabrito organizar más de la zanahoria y cortar el apio relleno listarellee de huevos duros y pistacho y luego cosa lo que empate con hilo de cocina y cocinar en horno a 200 durante unos tres cuatro horas Crad
Mientras tanto cocine mojar con vino blanco para cocinar en rodajas el Cabrio no es frío y esrvite con su salsa de cocción



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