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Ashura
2010-03-19 17:06:16, por 22593
Ingredientes
- 4 vasos de azúcar
- 2 vasos de trigo machacado
- 1/2 vaso de maicena
- Leche
- Frutos secos
- pasas
- agua de rosas
Preparación
Lavar el trigo. Ponerlo en agua y dejar hervir, bajar la temperatura hasta que esté bien cocido.
Disolver la maicena en leche y azúcar, añadir al trigo moviendo hasta que tenga cuerpo y esté espeso.
Retirar del fuego, servir en platos , esparcir frutos secos. Introducir en frigorífico y servir frío.