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Aderezo de aguacate
2010-03-17 14:44:53, por 24537
Ingredientes
- 1 aguacate grande y maduro
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de miel
Preparación
Pele el aguacate y retire el hueso.
Luego, bata la pulpa hasta que quede bien suave. Poco a poco vaya agregando los demás ingredientes jugo de naranja, sal, limón y miel y mézclelos muy bien, refrigere.
El aderezo tiene que quedar como una mayonesa suave y ligera, con un fresco color verde.