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Ave palmípeda, de la que se conocen varias especies salvajes y una especie doméstica que se cría para aprovechar su c...
Planta herbácea de unos 50 cm. de altitud, de hojas compuestas, flores blancas axilares y fruto en legumbre. fruto y se...
El nombre botánico de esta especie es cicerarietinum, por su supuesto parecido con la cabeza de un carnero, aunque para...
De la misma familia que la alcachofa, el cardo se cultiva por sus tallos; su sabor se parece vagamente al de la alcachof...
Tortillas fritas con frijoles, queso y salsa, debido a la influencia de méjico, pues la región estuvo anexada a esta n...
Dícese de cierta especie de judías anchas que se utilizan en valencia para hacer la paella.
Bañar golosinas, almendras, etc., en almíbar de forma que éste se solidifique formando grumos.
Mandioca rallada, secada al fuego hasta que se queda ligera.
Pez de agua dulce de carne suave y gustosa.