- 1 filete de róbalo
- 1 huevo batido
- Harina
- Miga de pan
- Aceite para freír
Receta de Róbalo milanesa
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Ingredientes para preparar Róbalo milanesa
Preparacion de Róbalo milanesa
Salpimentar el huevo batido, pasar el pescado por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por una mezcla de miga de pan. Freír en abundante aceite caliente hasta que esté dorado. Servir acompañado con salsa tártara o miel de abejas.
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