Con un tenedor y un cuchillo se mezclan los ingredientes. Se soba (revolver sin amasar) para formar una bola y se extiende con el rodillo. Se enmantequilla y enharina el molde, se extiende en él la mitad de la masa y se chuza para que no se sople.

Se revuelven todos los ingredientes y se colocan en el molde, poniendo encima unos trocitos de mantequilla. Se extiende encima el resto de la masa y se le espolvorea un poco de azúcar.

Se lleva al horno precalentado a 350° F y se deja de 20 a 30 minutos.