- 1/2 Kg. de carne de res
- 1/2 cebolla
- manteca
Ingredientes para preparar Mochomos de sinaloa
Preparacion de Mochomos de sinaloa
Salar y asar la carne, luego, machacarla, desmenuzarla y frerla con bastante manteca, hasta que quede completamente dorada.
Aadirle enseguida, la cebolla picada, y dejarla al fuego un rato ms. Servir caliente, con una salsa al gusto.
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