- ½ kilo de pallares
- 1 taza de leche evaporada
- 3 tazas de azúcar
- 1 raja grande de canela
Ingredientes para preparar Manjar blanco de pallares
Preparacion de Manjar blanco de pallares
Remojar los pallares la víspera y pelarlos.
Licuarlos una vez cocidos, vaciar en una cacerola, añadir la leche, canela, clavo y azúcar.
Cocer moviendo constantemente hasta que tome punto que se vea el fondo.
Vaciar en una dulcera, espolvorear con canela molida.
Licuarlos una vez cocidos, vaciar en una cacerola, añadir la leche, canela, clavo y azúcar.
Cocer moviendo constantemente hasta que tome punto que se vea el fondo.
Vaciar en una dulcera, espolvorear con canela molida.
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