Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Lomo en adobo

0 7738 1 (0 )Votos

Francia / Platos fuertes / Cerdo / Carnes

Ingredientes para preparar Lomo en adobo

  • 800 g de lomo de cerdo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1/4 litro de agua
  • 1/2 taza de aceite

Preparacion de Lomo en adobo

1. Primero, cortar el lomo en 4 trozos y colocarlo en una fuente.
2. Enseguida cubrir el lomo con los ajos machacados previamente, el orégano, la paprika, el vinagre, el agua y sazonar.
3. Dejar reposar durante 24 horas.
4. Transcurrido este tiempo, escurrir el lomo.
5. Colocar el lomo en una cazuela bien cubierta de aceite y dejar cocer a fuego lento durante unos 15 minutos.
6. Dejar enfriar en el mismo aceite y servir.

Sube tu propia foto de Lomo en adobo



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 7738 1 (0 )Votos