Ingredientes para preparar Lomo de cerdo a la milanesa
Preparacion de Lomo de cerdo a la milanesa
Corte el lomo en 4 trozos. Corte cada trozo en mariposas. Páselo por la harina salpimentada, luego por el huevo y por ultimo por la miga de pan. Fríalos en aceite caliente hasta que estén dorados.
Puede servirlos con miel de abejas o almíbar de panela y mostaza.
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