- 1,8 kilos de grosellas rojas negras
- 4 litros de agua
- 400 gramos de azúcar
Ingredientes para preparar Kvas de grosellas
Preparacion de Kvas de grosellas
Escoger las grosellas, lavar y obtener el zumo. Poner el azúcar en agua, calentar hasta hervir, enfriar, añadirle el zumo de grosellas y la levadura con azúcar 1 cucharilla de café.
Dejar unos cuantos días en sitio templado 2530 C. Después meter en botellas y guardar en sitio frío.
Servir frío
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