- 100 g de habichuelas
- 100 g de cebollitas
- 30m g de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- ¼ de litro de leche
- Jugo de limón
Ingredientes para preparar Habichuelas con salsa blanca
Preparacion de Habichuelas con salsa blanca
Cortar las puntas de las habichuelas, quitarles el hilo y partirlas a lo largo. Hervirlas en agua junto con las cebollitas. Escurrirlas y dejarlas enfriar, rociándolas con el jugo de limón.
Mientras tanto, en una cazuelita preparar una bechamel más bien líquida con la mantequilla, la harina y la leche caliente. Sazonarla con la sal y verterla encima de la verdura.
Mientras tanto, en una cazuelita preparar una bechamel más bien líquida con la mantequilla, la harina y la leche caliente. Sazonarla con la sal y verterla encima de la verdura.
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Comentarios de Habichuelas con salsa blanca, receta por Amy Goya
gracias por la receta deliciosa un abrazo