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Receta de Ensalada de pepino, mango y zanahoria

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Mauricio / Entrada / Zanahoria / Ensalada

Ingredientes para preparar Ensalada de pepino, mango y zanahoria

  • 2 zanahorias grandes, peladas y ralladas
  • 1 pepino, pelado y rallado
  • 2 mangos verdes, pelado y rallado
  • 2 cebollas, finamente rebanado
  • 1 chile, picado
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 3 cucharadas de aceite de la ensalada

Preparacion de Ensalada de pepino, mango y zanahoria

Coloque el mango y pepino en una bolsa de muselina y exprimir los jugos. Añadir la zanahoria, mango y pepino en un cuenco. Incorporar los demás ingredientes y mezclar juntos.

Esta salsa es ideal para acompañar a pescados.

Sube tu propia foto de Ensalada de pepino, mango y zanahoria



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