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Receta de Ensalada con mango y aderezo de pimentón y cilantro

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Fusión / Entrada / Lechuga crespa / Ensalada

Ingredientes para preparar Ensalada con mango y aderezo de pimentón y cilantro

  • 1 lechuga
  • 1 pimentón rojo Cortado en brunoise
  • 3 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 8 cucharadas de aceite
  • 1 mango
  • Sal y pimienta

Preparacion de Ensalada con mango y aderezo de pimentón y cilantro

Corte el mango en julianas y reserve.
Disponga en un bowl el vinagre, la sal y la pimienta y bata muy bien, añada el pimentón y luego el aceite poco a poco hasta formar una emulsión.
Mezcle el mango con la lechuga y añada la vinagreta.

Sube tu propia foto de Ensalada con mango y aderezo de pimentón y cilantro



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