- 1 Lata de atún
- 3 papas
- 1 cucharada de perejil picado
- 2 huevos
- 1/2 taza de pan molido
- Jugo de un limón
- Aceite para freír
Ingredientes para preparar Croquetas de atún
Preparacion de Croquetas de atún
Cocine las papas y haga un puré.
Mezcle el puré con el atún desmenuzado, el perejil y un huevo. Añada el jugo de limón, sal y pimienta. Forme las croquetas.
Bata el otro huevo y bañe las croquetas en el.
Revuélquelas en pan y fría en aceite muy caliente. Quite el exceso de grasa con una servilleta. Acompañe con ensalada.
Mezcle el puré con el atún desmenuzado, el perejil y un huevo. Añada el jugo de limón, sal y pimienta. Forme las croquetas.
Bata el otro huevo y bañe las croquetas en el.
Revuélquelas en pan y fría en aceite muy caliente. Quite el exceso de grasa con una servilleta. Acompañe con ensalada.
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Comentarios de Croquetas de atún, receta por Ciro
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Tal vez queden
buenas estas croquetas pero no me gusto esta receta tiene una cantidad enorme de calorias y albuminas
Albúminas??, no vi en los ingredientes, sangre...
En fin, se ve rica, voy a probarla