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Receta de Croquetas de atún

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México / Entrada / Atún

receta Croquetas de atún
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Croquetas de atún

  • 1 Lata de atún
  • 3 papas
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de pan molido
  • Jugo de un limón
  • Aceite para freír

Preparacion de Croquetas de atún

Cocine las papas y haga un puré.
Mezcle el puré con el atún desmenuzado, el perejil y un huevo. Añada el jugo de limón, sal y pimienta. Forme las croquetas.
Bata el otro huevo y bañe las croquetas en el.
Revuélquelas en pan y fría en aceite muy caliente. Quite el exceso de grasa con una servilleta. Acompañe con ensalada.

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Comentarios de Croquetas de atún, receta por Ciro

  1. lucy 2015-01-29 12:46:02 - Responder

    Tal vez queden
    buenas estas croquetas pero no me gusto esta receta tiene una cantidad enorme de calorias y albuminas

    • Liza 2015-09-28 19:32:47

      Albúminas??, no vi en los ingredientes, sangre...
      En fin, se ve rica, voy a probarla

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