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Receta de Creppe de camarón y fresa con salsa de chocolate

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Fusión / Entrada / Camarones / Pescados y Mariscos

receta Creppe de camarón y fresa con salsa de  chocolate
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Creppe de camarón y fresa con salsa de chocolate

  • 2 crepes
  • 150 g de camarón
  • 150 g de fresa
  • ¼ de taza de crema de leche
  • ½ taza de cobertura de chocolate amargo rallado
  • ¼ de taza de mantequilla
  • Hojas de menta
  • Salpimienta

Preparacion de Creppe de camarón y fresa con salsa de chocolate

Corta las fresas en láminas y saltea junto con los camarones y las hojas de menta picadas.
Adiciona la crema y la cobertura de chocolate rallada, reduce un poco y agrega el azúcar y salpimenta.
Sirve de inmediato sobre los crepes y enrolla.

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