- 1 crepe
- 1 hilo de puerro blanqueado
- 150 g de champiñones
- 2 cucharadas de salsa pesto
Receta de Crepes estilo wanton de champiñones
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Ingredientes para preparar Crepes estilo wanton de champiñones
Preparacion de Crepes estilo wanton de champiñones
Lava y parte los champiñones en láminas.
En una sartén con una cucharada de aceite de oliva saltea los champiñones y adiciona la salsa pesto, mezcla muy bien.
toma el crepe y vierte la mezcla de los champiñones en el centro, levanta sus extremos como formando una bolsa y sujeta la parte superior con el hilo de puerro.
Para servir, baña el crepe con la salsa pesto.
En una sartén con una cucharada de aceite de oliva saltea los champiñones y adiciona la salsa pesto, mezcla muy bien.
toma el crepe y vierte la mezcla de los champiñones en el centro, levanta sus extremos como formando una bolsa y sujeta la parte superior con el hilo de puerro.
Para servir, baña el crepe con la salsa pesto.
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