Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Crema de níspero

0 15358 1 (0 )Votos

Ingredientes para preparar Crema de níspero

  • 1/2 kg de níspero
  • 6 zanahorias
  • sal
  • 1 puerro
  • 2 patatas
  • 3 dientes de ajo
  • aceite.
  • Verduras para acompañar:
  • berenjena

Preparacion de Crema de níspero

Saltea la zanahoria y el puerro cortados en rodajas junto con el ajo en un poco de aceite. Cuando esté bien dorado, añade los nísperos, pelados y sin pepitas, y las patatas en gajos. Rehoga, cúbrelo con agua y deja hacer a fuego lento durante unos 30 minutos. Pasado este tiempo, tritúralo con una batidora y pásalo por el chino. Por último, pon la crema a punto de sal y acompáñala con unas verduras fritas en rodajas finas. Esta crema también se puede tomar fría.

Sube tu propia foto de Crema de níspero



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 15358 1 (0 )Votos