Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Carne guisada al curry

0 39892 1 (0 )Votos

Kenya / Platos fuertes / Gallina / Carnes

Ingredientes para preparar Carne guisada al curry

  • 450g de carne de vacuno, cortado en cubos
  • 2 zanahorias peladas y cortadas en rodajas
  • 2 pimientos verdes, cortados en cuadritos
  • 4 tomates, picados
  • 4 cebollas, en rodajas
  • 2 cucharadita de curry en polvo
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • Aceite vegetal

Preparacion de Carne guisada al curry

Freír la cebolla en aceite hasta que comience a dorarse. Añadir los tomates y pimientos verdes y sofreír durante un minuto antes de añadir las zanahorias, cilantro y pimienta negra.
Lavar la carne, sazonar. Cuando las zanahorias han comenzado a suavizar agregar la carne y cocine por unos 25 minutos. Una vez que la carne esté casi hecha añadir el curry en polvo y sazone al gusto.
Servir con arroz pilau.

Sube tu propia foto de Carne guisada al curry



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 39892 1 (0 )Votos