- 1 ½ Kg. de caracoles
- 100 g. de jamón
- 100 g. de lomo de cerdo
- 1 guindilla
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 2 tomates
- 100 g. de chorizo
- 1 vaso de vino blanco
- 1 cucharada de piñones
- 2 huevos cocidos
- Perejil
- Pimienta
- Aceite
Ingredientes para preparar Caracoles a la palentina
Preparacion de Caracoles a la palentina
Hacer del modo ordinario.
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