- 2 litros de caldo del cocido
- 2 huevos duros
- 1 cucharada sopera de perejil picado
Receta de Caldo de cocido con arroz, huevo duro y perejil picado
0
16141
1
(0 )Votos
Ingredientes para preparar Caldo de cocido con arroz, huevo duro y perejil picado
Preparacion de Caldo de cocido con arroz, huevo duro y perejil picado
Se pone el caldo a calentar y cuando empieza a hervir se echa el arroz. Cuando vuelve a romper el hervor, se deja cocer lentamente durante 15 minutos (más o menos, depende de la clase de arroz). Mientras tanto se pican los huevos duros, no poniendo toda la clara, pues sería mucho blanco. Una vez hecho el arroz, se vierte la sopa en la sopera y allí mismo se le añade el perejil y el huevo. Se sirve enseguida.
Escribe un Comentario
0
16141
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
16141
1
(0 )Votos
Sin Comentarios