- 1 kg. de carne picada magra
- 7 cucharadas de apio bien picado
- 4 cucharadas de pan rallado
- 4 huevos
- 100 gr. de perejil picado
- 3 cebollas
- 500 gr. de tomate triturado
- 300 cc. de vino blanco
- 2 hojas de laurel
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Ingredientes para preparar Albóndigas con salsa
Preparacion de Albóndigas con salsa
Se mezclan todos los ingredientes y se hacen las albóndigas.
Se colocan las albóndigas en una cacerola y se agregan todos los ingredientes de la salsa.
Se pone a cocinar a fuego fuerte primero hasta que rompa el hervor, y luego se deja cocinar a fuego mediano hasta que se concentre la salsa.
Se colocan las albóndigas en una cacerola y se agregan todos los ingredientes de la salsa.
Se pone a cocinar a fuego fuerte primero hasta que rompa el hervor, y luego se deja cocinar a fuego mediano hasta que se concentre la salsa.
Escribe un Comentario
0
33731
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
33731
1
(0 )Votos
Sin Comentarios