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Torta maria elizabeth
2010-02-23 08:39:13, por 22392
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 ½ taza de azúcar
- 3 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 2 cucharaditas de clavo de olor en polvo
- ½ taza de almendras o nueces picadas gruesas
Preparación
Batir los huevos con el azúcar a punto cinta, agregar de a poco la harina tamizada con las especies y el polvo de hornear y luego las frutas secas, mezclar bien y por último agregar la manteca derretida y fría.Colocar en molde savarin enmantecado y enharinado y llevar a horno moderado unos 40 minutos.Desmoldar en rejilla.Hacer un baño con azúcar impalpable y jugo de naranja y bañar la torta.