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Tartaletas de macadamias
2010-08-05 10:19:56, por 21821
Ingredientes
- Para la Pasta Quebrada:
- ½ taza de harina
- 45 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de agua
- Para el Relleno:
- 1 huevo batido
- ¼ taza de sirope de maíz
- 1/3 taza de azúcar morena
- ½ taza de macadamias picadas
Preparación
1-Precalentar el horno a 350 ºF 2-En un recipiente mezclar los ingredientes del relleno. Reservar. 3-Hacer la pasta quebrada cerniendo la harina e integrando la mantequilla, luego amasarla con un poco de agua y refrigerar antes de armar los moldecitos individuales. Forrar los moldes con la masa y refrigerar antes de hornear. 4-Hornear por 15 minutos. 5- Luego retirar del horno y verter el relleno, hornear por 30-45 minutos.