Seleccione Formato
Tartaleta de hongos
2010-03-19 16:23:42, por 25122
Ingredientes
- Hongos
- Hojaldre
- Nata
- Gambas
- Ajo
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
Se hornean las tartaletas de hojaldre. Se saltea el hongo picado, con el ajo, en aceite de oliva. Se le añade vino blanco y nata y se deja reducir. Rellenar la tartaleta y colocar una gamba cocida encima.