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Tallarines a la mostaza
2010-03-19 16:23:47, por 24461
Ingredientes
- 600 gramos de tallarines
- Aceite de oliva
- 4 cucharadas de mostaza de Dijon en grano
- Sal
Preparación
Hervir los tallarines en agua con sal, hasta que estén al dente. Escurrir y rociar con un poco de aceite de oliva y se incorporan las cucharadas de mostaza de Dijon en grano, mezclando para que se reparta por igual.
Sacar y repartir en cuatro platos calientes.
Si se desea se puede decorar con perejil.