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Strasberi
2010-01-29 15:31:07, por 22766
Ingredientes
- 2 onzas de vodka o ginebra en infusión con fresas
- 1/2 onza de vodka
- 4 fresas
- 1 onza de licor de fresas
- 1/2 onza de jugo de naranja
- 1/2 onza de cointreau
- 1 y ½ onzas de almíbar natural
Preparación
Licua las fresas con una onza de almíbar natural hasta que obtengas un puré. Aparte en una coctelera pon una taza de hielo en cubos y agrega el vodka o la ginebra en infusión con fresas, el vodka, el puré de fresas, el licor de fresas, el jugo de naranja, el cointreau y la media onza de almíbar natural restante. Agita durante unos segundos de manera vigorosa y vierte de inmediato sobre una copa martini previamente enfriada. Usa un colador para evitar que pasen los hielos.