Cocina 33

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Regañonas (santander) Colombia


2010-03-16 12:23:52, por 24945

Ingredientes

Preparación

Se desgranan las mazorcas y se muelen los granos, se amasa con huevo y sal. Se van poniendo cucharadas en aceite caliente y se fríen hasta dorar.

Tomado del libro Gran Cocina Colombiana, de Carlos Ordonez



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