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Refresco de bayas
2010-03-19 16:23:49, por 23363
Ingredientes
- 150 gramos de bayas rojas del Norte
- 1 litro de agua
- 150 gramos de azúcar
Preparación
Seleccionar las bayas, lavar, picar o machacar. Obtener zumo de esta masa y ponerlo en un recipiente de cristal en un lugar fresco.
Echar agua en los orujos y hervir a fuego lento 1015 minutos. Después, dejar reposar 30 minutos y colar. En el hervido añadir azúcar, revolver y añadir el zumo.
Servir frío.