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Pollo en cerveza
2010-03-19 16:57:40, por 24061
Ingredientes
- 8 piezas de pollo
- 2 cervezas
- 1 cebolla blanca en rajas
- El jugo de 1 limón
- 1 cucharada de jugo sazonador
- 1 cucharada de margarina
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Marine el pollo en la cerveza durante una hora o más; luego, póngalo a freír con la margarina a que casi esté cocido.
Aparte, mezcle los ingredientes restantes y agréguelos al pollo cuando esté casi listo; déjelo cocer a fuego lento unos 10 minutos más y sírvalo caliente.