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Plátanos con naranja al horno
2010-02-23 08:39:58, por 23561
Ingredientes
- Carnes 8 plátanos
- 1 naranja
- 1 limón
- 6 nueces de mantequilla
- 4 cuch. de azúcar
- 3
- cuch. de vino dulce
- 1 copita de brandy. Para acompañar:
- nata montada
- canela en
Preparación
polvo Pela los plátanos y colócalos en una fuente de horno. Espolvorea con el azúcar y añade la mantequilla y el vino dulce. Mójalo con el zumo de la naranja y del limón. Hornea durante 8 o 10 minutos a 160º. Cuando los plátanos estén hechos, espolvorea con canela. Flambea el brandy, que habrás calentado previamente, y échalo sobre los plátanos. Acompaña este postre con nata montada y espolvoreada con canela.