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Peras al vino
2010-03-19 16:23:44, por 23722
Ingredientes
- 4 peras
- 2 vasos de vino tinto
- 1 vaso de agua
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 ramita de canela
Preparación
Poner las peras peladas en un cazo y añadir 2 partes de vino y una de agua y la ramita de canela. Llevar a ebullición y dejar cocer hasta que las peras estén blandas. Echar el azúcar y cocer unos 10 minutos más.