Cocina 33

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Pechuga de pavo con manzanas


2010-03-17 14:44:50, por 23696

Ingredientes

Preparación

Colocar la pechuga de pavo deshuesada en un molde refractario engrasado y llevar al horno precalentado a 350F 180C por 40 minutos o hasta que esté cocida. Reservar.

Aparte, calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír la cebolla con las manzanas a fuego alto por 3 minutos o hasta que estén tiernas; agregar el resto de los ingredientes, mezclar bien y cocinar a fuego lento por 10 minutos o hasta que la salsa espese.

Cortar la pechuga de pavo en rebanadas y servir con la salsa.



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