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Pastel carmen
2010-03-17 14:44:58, por 23561
Ingredientes
- 2 tubos de galletas Marías
- 3 sobres de fécula de maíz de diferentes sabores
- 1 1/2 lts de leche
- Azúcar
- Pasitas
- Canela en polvo
Preparación
En un molde plano acomodar las galletas cubriendo todo el fondo. Espolvorear canela y poner algunas pasitas.
Poner a hervir medio litro de leche con cuatro cucharas de azúcar.
Cuando suelte el hervor agregar un sobre de fécula de Maizena disuelto previamente con poquita agua. Verter sobre las galletas y nuevamente acomodar otras galletas. Seguir con el mismo procedimiento hasta terminar con los tres sobres de fécula, sobre las capas de galletas.
Decorar con algunas pasitas o cerezas y refrigerar.