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Pasta con rape y langostinos
2010-03-19 16:23:49, por 21973
Ingredientes
- 300 gr. de pasta fetuchini verde
- 16 mejillones
- 12 langostinos
- 300 gr. de rape
- 2 dientes de ajo
- Aceite
- Sal
Preparación
Se abren los mejillones al vapor. Se cuece la pasta. Se pone aceite en la sartén y se sofríen los ajos cortados en láminas.
Cuando estén un poquito dorados se añade el rape poner sal antes cortado en cuadros. Cuando esté casi hecho añadir los langostinos. Añadir la pasta y los mejillones y saltear.