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Pan con pavo
1969-12-31 19:00:00, por 22527
Ingredientes
- 15 panes de bollo grandes
- Lechuga romana o berro
- Tomate de ensalada
- Pepino
- Escabeche
Preparación
La preparación del Pan con Pavo varía. Usted puede preparar cada pan con el pavo ya en rodajas, lechuga, tomate y una rodaja de pepino y luego agregarle 2 ó 3 cucharadas de la salsa.
Escabeche
Se prepara con zanahoria, chile verde y cebolla cortados en tiras finas. Se frie primero en aceite de oliva y se le agrega sal al gusto. El punto es cuando está tronador, se retira de la cacerola y se le agrega orégano y vinagre.