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Mochomos de sinaloa
2010-03-17 14:44:57, por 22480
Ingredientes
- 1/2 Kg. de carne de res
- 1/2 cebolla
- manteca
- sal
Preparación
Salar y asar la carne, luego, machacarla, desmenuzarla y frerla con bastante manteca, hasta que quede completamente dorada.
Aadirle enseguida, la cebolla picada, y dejarla al fuego un rato ms. Servir caliente, con una salsa al gusto.