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Milanesas de pollo distintas
2010-02-23 08:39:13, por 24074
Ingredientes
- 4 muslos deshuesados o
- 4 supremas
- ½ taza de nueces picadas
- 100 grs. de manteca pomada
- 2cucharadas de azúcar rubia
- sal y pimienta
- 2 huevos
- Pan rallado (cantidad suficiente)
Preparación
Preparar una pasta con la manteca, el azúcar y las nueces, untar las presas de pollo, pasarlas por huevo condimentado con sal y pimientay por el pan rallado. Freírals en abundante aceite u hornearlas. Servir con