Bebida colombiana refrescante a base de lulos y limón.
6 lulos pelados
1/3 taza de zumo de limón
2 litros de agua
Azúcar al gusto
Hielo
1. Llevar a la licuadora los lulos pelados, el azúcar y la mitad del agua, procesar por pulsos, apagando y prendiendo, dejando trozos de la fruta enteros.
2. En una jarra mezclar los lulos licuados con el resto del agua y el zumo de limón, mezclar muy bien y agregar hielo. Servir.
Es muy importante conservar trozos de la fruta enteros por lo que se deben licuar por pulsaciones y no continuo.