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Leche de tigre
2010-03-19 16:57:45, por 24563
Ingredientes
- 6 a 7 limones
- 2 dientes de ajo molido
- 1 vaso de vino blanco
- 1 cucharada de ají verde molido
- Sal
- Pimienta
Preparación
La leche de tigre es el jugo del ceviche al que se le agrega el vino blanco, vodka o pisco, ají verde molido, sal y pimienta.
Sin embargo, si se desea preparar un cóctel no tenga el jugo de ceviche, mezclar los ingredientes indicados en una jarra. No ponerle hielo.