Hogao antioqueño
2010-02-02 11:28:31, por 24215
Ingredientes
- 1 kg de tomate rojo finamente picado
- 6 tallos de cebolla larga finamente picada
- 4 cucharadas de aceite
- Sal comino y azafrán al gusto
Preparación
Picar los ingredientes y agregar a un sartén con el aceite, dejar cocinar hasta que el tomate se deshaga sin volverse una pasta