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Guacamole rojo
2010-03-17 14:44:57, por 24875
Ingredientes
- 1 jitomate, pelado
- 3 aguacates maduros
- 1/2 cebolla
- chiles serranos
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de cilantro
- 1 cucharada de aceite
- sal al gusto
Preparación
1.Pique el jitomate, la cebolla, el ajo, el cilantro y los chiles.
2.Después, pele los aguacates y machaque la pulpa con un tenedor hasta convertirla en puré.
3.Agregue a éste los ingredientes ya picados, el aceite y la sal.