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Fondue de jarabe de arce
2010-03-17 14:44:52, por 22539
Ingredientes
- 125 ml de jarabe de arce
- 250 ml de nata fresca
- 1 huevo
- 1 cucharada sopera de fécula de maíz
Preparación
Calentar el jarabe de arce hasta que se formen unos hilos 5 minutos hirviendo. Añadir la nata. Tomar un poco de esta mezcla y añadirle la yema del huevo y la fécula de maíz, mezclar bien y verter en la mezcla del jarabe. Remover hasta que se espese. Bañar en ella trozos de fruta, de pastel, de pan o de queso.